Les délices de l’île Maurice

En ces temps d’hiver, que diriez-vous de partir quelques instants sous le soleil de l’île Maurice ? Elle est réputée pour ses plages paradisiaques, sa douceur de vivre et sa gastronomie. Nous vous faisons découvrir les secrets and techniques d’une recette populaire locale. Il s’agit de la salade du millionnaire, un plat incontournable qui trouve son origine au cœur d’un arbre : le palmier. Ce mets populaire, bon pour la santé, qui n’est ni un fruit ni un légume, est cuisiné dans les plus grands palaces de l’île.

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