VIDÉO – La Réunion : l’ananas Victoria, la star de l’île
Sur l’île de La Réunion, la nature est partout présente.
Elle offre toujours ce qu’elle a de meilleure, comme les emblématiques ananas.
Le JT de TF1 vous emmène sur place.
Il est comme posé au milieu d’un écrin de feuillage, reconnaissable à son imposante couronne verte, à sa gown jaune orangé et à sa petite taille. L’ananas Victoria pousse à 700 m d’altitude sur les pentes verdoyantes du sud de l’île de La Réunion. Un emblème de la gastronomie réunionnaise qui apparel de nombreux visiteurs.
Les herbages, une autre saveur réunionnaise prisée
Dans une exploitation où le JT de TF1 a filmé, ne cherchez pas l’arbre, il faut se pencher au sol pour cueillir l’ananas, et mieux vaut avoir des gants. Chaque semaine, Julie Patchane Lacane Nativel et ses mother and father ouvrent leurs portes pour faire découvrir les spécificités de cette tradition. Et ici, lorsqu’il s’agit de dégustation, on ne plaisante pas avec la custom. Michelle Nativel, 50 ans de découpe d’ananas au compteur, dispense un petit cours.
Présent tout au lengthy de l’année sur les étals, l’ananas Victoria n’est pas le seul produit prisé des Réunionnais. On vient aussi sur les marchés acheter des herbages, autrement dit, des plantes médicinales. Fabrice Thémyr est l’un des tisaneurs les plus réputés. Ses purchasers viennent parfois des quatre cash de l’île.
Découvrez la suite de ce reportage dans la vidéo en tête de cet article.